وافل

الوصفة: هو عبارة عن وجبه خفيفة مكونه من عجينة ويضع عليها بعض الإضافات

المكونات:

خلطة الوافل/ 250 جرام

حليب طازج/ 250 جرام

بيض كامل/ 50 جرام

زبدة/ 100 جرام

طريقة الاعداد:

• ضع جميع المكونات في وعاء
• اخلطهم معا في الخلاط لمدة 3-4 دقائق تقريبا حتى تحصل على عجينة ناعمه ذات قوام كالكريمة
• ادهن قالب الوافل بالزيت وسخنه حتى درجة 180-200 مئوية
• صب خليط الوافل في منتصف قالب الوافل واغلق القالب لخبز الوافل لمدة 3-5 دقائق حتى تحصل على لون ذهبي
• انزع قطع الوافل من القالب برفق