وصفة جاتو شوكولاتة الخاصة بـ بيكفن

 جاتو شكولاتة كيك اسفنجي

الوصفة: الكيك الاسفنجي / السويسرول

المكونات:

  • جاتو شكولاتة خلطة كيك اسفنجي ١٠٠٠ جرام(٥ اكواب)
  • بيض كامل ٥٠٠ جرام(١٠ قطع)
  • ماء ٣٠٠ جرام (١١/٤ كوب)

طريقة الاعداد:

• ضع البيض والماء في اناء الخلط أضف إليهم جاتو شكولاتة خلطة كيك  اسفنجي

• اخفق لمدة دقيقة على سرعة بطيئة اكشط الخليط المتراكم على جوانب الخلاط

•اخفق على أعلى سرعة لمدة ٨_١٠ دقائق

•خفف السرعة واخلط لمدة ١ دقيقة اضافية على سرعة بطيئة

طريقة الخبز للكيك الاسفنجي:

اخبز لمدة ٢٥_٣٠ دقيقة في درجة حرارة ١٨٠°م

(حسب نوع الفرن)

للسويسرول:

اخبز السويسرول لمدة ٦_٨ دقيقة في درجة حرارة ٢٢٠°م

بيكفن يوفر جميع مستلزمات صناعة الكيك و الحلويات و المخبوزات

لمزيد من الاستفسارات و الاستشارات

لاعداد افضل طرق استخدام المنتجات

تمتعو بلحظات السعادة

اعداد فريق “ بيكفن

0557643095

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

افتح الدردشه
هل تحتاج الى المساعدة
مرحبا
كيف اقدر اساعدك