وصفة الكيك الاسفنجي الخاصة بـ بيكفن

جاتو كيك اسفنجي

الوصفه: الكيك الاسفنجي/ السويسرول

المكونات:

طريقة الاعداد:

•ضع البيض والماء في اناء الخلط ثم أضف إليهم خلطة الكيك بالشكولاته

•اخفق لمدة دقيقة على سرعة بطيئة اكشط الخليط المتراكم على جوانب الخلاط واخلطة مع باقي المكونات

•اخفق على أعلى سرعة لمدة ٨_١٠ دقائق

•خفف السرعة واخلط لمدة ١ دقيقة اضافية على سرعة بطيئة

طريقة الخبز للكيك الاسفنجي:

اخبز لمدة ٢٥ – ٣٠ دقيقة في درجة حرارة ١٨٠° م

(حسب نوع الفرن)

للسويسرول:

أخبز السويسرول لمدة ٦_٨ دقائق في درجة حرارة ٢٢٠°م
(حسب نوع الفرن)

بيكفن يوفر جميع مستلزمات صناعة الكيك و الحلويات و المخبوزات

لمزيد من الاستفسارات و الاستشارات

لاعداد افضل طرق استخدام المنتجات

تمتعو بلحظات السعادة

اعداد فريق “ بيكفن “